Il Ristorante il Cavaliere è situato nel centro storico di Foligno, a pochi passi da Piazza della Repubblica, lustre emblema della città umbra.

Tre sale confortevoli contraddistinguono il clima caldo e tradizionale che la Famiglia Martellini ha voluto creare per la sua attività.

Una cucina ricca dei tipici sapori umbri  rivisitata, per quanto basta, dalle sapienti mani dello Chef Gianluca, è ciò che il “Ristorante il Cavaliere” vuole offrire alla sua clientela.